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【一點微甜】No.5蜜香紅茶|原葉散茶

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【天然的蜜香不需要糖,就是給自己最好的、無負擔的小獎勵】


風味|乾果香、木質香、熟果蜜香、荔枝


口感|極致甘甜、純淨、圓潤、濃稠


淨重|35公克


產地|台灣梨山茶區


內容物|真空散茶(條索型)


適合時刻|溫暖晨曦、愜意下午茶


推薦人群|天然主義者(不加糖主義)、高壓工作舒壓者、喜歡甜蜜感的品茶人


🍯 🍯

梨山蜜香紅茶是台灣紅茶界的「頂級藝術品」,它結合了梨山高海拔的高冷底韻,以及小綠葉蟬著涎後帶來的天然蜜味,不同於傳統紅茶濃郁的焦糖味,梨山蜜香紅茶的香氣是非常「乾淨」的。


◯ 前調(乾茶)|帶有明顯的乾果香與一種像是在高山森林中呼吸到的清冽木質香。

◯ 中調(茶湯)|熱氣升起時,一股熟果蜜香(像完熟的水蜜桃或紅棗)會緩緩散開,這股甜香中還夾雜著梨山茶特有的優雅蘭花香。

◯ 後調(杯底)|杯底留下的香氣,就像是手工熬製的淡雅蜂蜜,輕盈而不黏膩。


茶職人與自然的共謀:小綠葉蟬的「著涎」 (Bug-bitten),這是蜜香紅茶靈魂的來源,不是純人工能達成的,而是大自然的恩賜,在不噴灑化學農藥的環境下,引誘小綠葉蟬叮咬嫩葉,茶樹為了自我防禦,會分泌出特殊的物質,這便是天然「蜜香」的前驅物。







放下對產量的執著,我們刻意留白,讓自然接手,換取那一抹機器無法調配出的熟果蜜韻。